در کتاب پیش از آنکه قهوه سرد شود 3، توشیکازو کاواگوچی به طور خلاقانه، مفهوم سفر در زمان را بازتعریف می‌کند. این داستان فانتزی، درباره‌ی یک کافه‌ای است که مشتریانش می توانند به گذشته سفر کنند. در این داستان، با زن و شوهری همراه هستیم که یکی از آنها اشتباها به پانزده سال و ده ساعت بعد سفر کرده است. همسرش، تلاش می‌کند با سفر به گذشته و ارتباط تلفنی، عواقب این اشتباه را برطرف کند. این داستان، علیرغم ماهیت خیالی‌اش، پیام‌های مهمی درباره‌ی زندگی و زمان حقیقی به ما میدهد.

موضوع اصلی این داستان این است که سفر در زمان، همیشه راه‌حلی برای رفع پشیمانی‌ها و آرامش ذهن نیست. تاکید بر آرامش و رفع اضطراب‌های روحی، پیام اصلی این داستان است. از این رو، نویسنده تلاش کرده است تا مخاطبان را به این نکته آگاه سازد که همیشه داشتن آرامش و رفع ناآرامی ها ممکن است؛ بدون نیاز به سفر به گذشته!